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10 janvier 2012 2 10 /01 /janvier /2012 15:32

 

  Un peu de gastronomie,

certes,

mais foin des assiettes étoilées!

seulement  le produit, le produit, le produit...


 

 

eve-et-maud--1-.JPG

              Maud et Eve goûtent un bon vin (acryl 40 x 40)

 

Maud en enfer se retrouve,

nez de madère, goût de bouchon!

et cependant elle ne cesse

de tester de nouveaux flacons.

 

Eve est nue, elle, et c'est normal:

Quelle que soit sa géographie,

Bordeaux, Bourgogne, Occitanie,

Elle est toujours au paradis...

 

 

 

  Quelques recettes sur carton

 

IMGP1257.JPG

                                                  La sardinade (gouache 15 x 15)

 

C'est facile :  des sardines bien fraiches, enlevez la tripe si elles sont grosses, déposez les sur le grill et le grill sur une jolie braise de sarments... ou du bois que vous voulez... tourne et retourne, bien dorées, un peu de thym frais puis vite dans l'assiette avec du citron à volonté et du rosé, du rosé...

 

 

  Dessert Languedocien (gouache 15 x 15)

IMGP1254.JPG

 

Il n'y a pas qu'outre-les-mers où l'on mange salé-sucré, nous au village aussi on a une spécialité...

Une belle grappe de muscat, que l'on picore en même temps qu'un bon fromage de Cantal (je dis bon parceque si l'un ou l'autre n'est pas bon le dessert est raté!) et c'est tout... mais il y a un danger, car une fois mariés nos amis ne s'oublient plus, le Cantal appelle le Muscat et le Muscat appelle le Cantal,  avec une gorgée d'un  un petit rouge bien rond, c'est plus fort que tout!

 

 

 

 

 

 

                                                                                   Salades d'été (gouache 15 x 15)

IMGP1256

  Celle là, avec ses variantes, on la mange tous les jours... mais au début du repas, quand on a faim, et surtout pas entre le roti et le plateau de from'... un vrai gâchi!

Tomates muries sur la branche, olives noires de St Jean de Fos, filets d'anchois à l'huile et un petit mélange de deux ou trois vertes, Batavia, Sucrine, Frisée... coupez moi ces belles en chiffonettes, quelques feuilles de Roquette si vous voulez.

Je vais vous donner ma recette pour la vinaigrette, c'est important la vinaigrette.

Moutarde, un peu de bon vinaigre (celui de cidre va trés bien), on mélange, puis, huile neutre tournesol ou pépins de raisin, huile d'olive ou huile de noix (pour changer). Sel, poivre, ciboulette hachée et origan, une joli pincée....

Pour les quantités et les proportions, à votrez convenance, je vous les laisse  trouver .

 

  IMGP1260

                                              Les rougets du Roussillon (gouache (15 x 15)

 

Les rougets ne sont pas des poissons!

Ce sont des petits abricots, tous tachetés de son, rougets bien sur et tout sucrés.

Merci Méditerrannée

 

 

 

 

 

 


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10 janvier 2012 2 10 /01 /janvier /2012 11:13

Sur une plage de la Camargues Les Trois Grâces débarquent (au sens propre), sous le regard des hommes-oiseau....l'aventure se terminera sur la place de l’œuf ! ( voir Histoire de Montpellier)
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28 mai 2011 6 28 /05 /mai /2011 16:25

 

 

Béti partait chaque année à la mer, ses parents louaient un appartement ou un chalet, chaque année en des lieux différents mais toujours au bord de la mer.
 Béti , continuera ainsi durant une longues période de sa vie ,( j’ai perdu sa trace après ses 40ans).

 

 

 

 

24 25x30

  11 ans: Villa Rose

 

 

       La villa rose n'était pas rose,

       c'est pourquoi,     

       Béti se souvient

       de toutes ces belles journées bleu 

       entièrements coloriées...

 

 

 

beti-25-x-30--2-.JPG

 

 

                                      14 ans: Villa Sévilla (25 x 30)

 

Jeune  fille sur le mur picore des yeux le ciel ,

sans pensées aucune,

juste ce petit pincement au cœur ,

pour un temps  qui s'envole.

 

 

 

 

20b 25x30

 

 

 

   17 ans villa ‘P’tit Bonheur’

 

      A la fin de la saison estivale,

      pensons à tous les petits oiseaux

      qui vont s’en retourner sans se retourner

 

 

 

 

 

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   20 ans : Villa ‘Les Palmiers’.

 

La mer était grise, verte-grise, mais l’instant magique,

improbable, celui de l’étreinte s ‘éternisa entre

le roulement d’une vague et l’appel rauque des goélands.

 


 

   beti 25 x 30 (4)

 


 

   25 ans : Villa n°4
  Chants de mer, des bords de mer, songes et

  rêveries    ventées, chansons d’automne,

  liberté  trouvée ou   perdue…

  des images en couleurs.

 

 

 

 

beti 25 x 30 (5)

 

 

 

 

30 ans : La maison Jaune

Elle était jeune, encore, un peu rebelle

et belle…

le rouge aux joues, les vagues à l’âme,

sa beauté suffisait  largement.

 

 

 

 

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  34     ans :   Villa Mi Alma’
 Un rideau bleu comme une mer inversée,

 et ces trois   femmes aux formes nues,

 comme l’amitié que l’on oublie pas.

 

 

 

 

 

 

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38 ans : Land’s end house
Au bout du cap Beti attendait patiemment le soleil, l’heure de sa série télévisée favorite…des histoires de femmes au foyer.

 

 

 

 

 

 

beti 25 x 30 (8)

 

 

 

 40 ans : L’oustal de la mar
  Septembre, ce matin là.

  C’ est son premier matin,

  du  premier jour. Elle pousse les volets

  aperçoit avec délice la plage déserte

  et quelques gouttelettes, seule à l’Oustal.

 

 

 

 

Ces maison du bord de mer trimballent pour moi une poésie modeste et naïve en même temps qu'un vrai langage d'architecture

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19 mai 2011 4 19 /05 /mai /2011 15:20

 

England, Angleterre

 

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                                         Sheeps on the hill Pays de Galles(acryl 25 x 15)

 

De l'un de mes premiers voyage en Angleterre:

J'ai ramené quelques moutons et un bel arc en ciel au dessus du parc.

 

 

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                                           The Mansion(acryl 25 x 15)

 

 

 

 

 

  

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Présentation

  • : Reines et sirènes.
  • : Jean François Roche aime la peinture. Il vous présente ses reines imaginées: femmes réelles ou mythiques, anges, sirènes, et la mer, horizons bleutés et claps de vagues, éclats de couleurs et, peut- être, quelques odeurs de poésie qui s'échappent....et en plus, c'est à vendre.
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Jamais Tristes

Mes Reines,

Elles ne sont pas avec notre monde,

Elles sont nues ou pas,

Elles sont, ou pas, seules,

Elles ne sont pas toujours gaies,

Mais jamais tristes

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